整形修剪1．因地制宜，确定树形因梨树栽培地理环境不同和栽植方式不同而确定不同的树形。集约栽培用矮干整形，房前屋后庭园经济则可稍高定干。中国内地一般用疏散分层式，而福建、浙江及沿海一带，有些地方台风为...

生物学特性：梨对外界环境的适应性比苹果强。耐寒、耐旱、耐涝、耐盐碱。冬季温度在-25度以上的地区，多数品种可安全越冬。根系发达，垂直根深可达2-3m以上，水平根分布较广，约为冠幅2倍左右。喜光喜温，...

加强管理梨苗木定植后，要加强逐年管理，才能实现早期丰产。各年管理达到的目标是：年，苗全苗壮。为了达到这一目标，在备苗时要多余10-15%，假植到行间或空地。由于人为或其他原因造成缺苗、弱苗，可以在当...

香梨：香梨学名库尔勒香梨，果实较小，呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色，阳面有红晕，果皮薄。这种梨糖度高，酥脆无渣，香味浓。秋月梨：秋月梨是一种引进自日本的杂交的梨类品种，秋月梨为晚熟砂梨，果形扁圆形，果...

梨属，Pyrus，蔷薇目蔷薇科的一个属。落叶乔木或灌木，极少为半常绿，枝头有时具针刺。冬芽具有复瓦状鳞片。单叶互生，在芽中为席卷状，叶边有锯齿或裂片，稀为全缘，有叶柄和托叶。花先于叶开放或与叶同时开...

玉米生长期较短，生长期内要求温暖多雨。玉米耗水量大，如果降水少，灌溉水源不足，就会减产甚至绝收。如果秋季初霜来临太早，玉米在成熟期受冻，也会减产。我国各地均有栽培。全世界热带和温带地区广泛种植，为一...

花玉米一般是由白、紫两种颜色构成，口感与糯米玉米差不多。是黄、紫玉米田交界处产生的玉米种类。目前市场上出售的大多是杂交品种，不是转基因玉米，请放心食用。品种主要有：1．印度爆裂玉米。该品种采用系统杂...

黑玉米是玉米的一种特殊类型，其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，外观乌黑发亮。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸，营养含量明显高于其他谷类作物。以其为主要原料加工的&...

春季管理:指起身到抽穗前的管理。这一时期是小麦生长发育最旺盛的时期，其生育特点是：叶面积迅速增大，茎秆节间急剧伸长，根系向纵深发展，幼穗不断分化和增大，小穗小花结实器官建成。这一阶段营养生长和生殖生...

后期管理:指抽穗至成熟期的管理。这个时期的生育特点是根、茎、叶的生长基本停止，生长中心转移到穗部，主要进行开花、受精结实、籽粒灌浆、成熟等生理过程。这一阶段的主攻目标是保根、护叶，延长上部叶片的功能...

小麦是大自然给予人类健康生存的生命之源，被称为五谷之贵。小麦胚芽是小麦的核心和生命，植物称为胚，相当于动物的胎盘。它虽然仅占麦粒重量的2%，但营养却占整个麦粒的97%，其中蕴藏着50多种人体所需丰富...

玉米，原名：玉蜀黍，别名：棒子、包谷、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，潮汕话：幼美仁,禾本科、玉蜀黍属一年生高大草本。秆直立，通常不分枝，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉；叶舌膜质，长约0.2米；叶片扁...

红薯的茎通常叫做蔓或藤。主蔓上长的分枝叫做侧蔓。蔓的长相即株型一般分为甸甸型和半直立型2种。蔓的长短因品种不同差异很大，最短的仅0.7米，最长的可达7米以上。土壤肥力、栽插期和密度对茎长也有很大影响...

红薯原名番薯,南方俗称地瓜（东北话红苕、红芋、白薯、茴芋、紫薯、甘薯、朱薯、金薯等，又名山芋、甘薯、番薯、白芋等。红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长...

属鲜食、烤食品种。这种黄薯结薯早而集中，七月就可收获。表皮光滑，皮呈黄色，肉色桔红，十分美观。食味香甜，口感特好。熟后皮肉分离。除适合烤薯和薯脯加工外，还宜鲜食和多种熟食。该薯抗病性强，高产、早熟、...

紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多疾病有预防和治疗的作用，被誉为继水、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素...

一年生草本。根部有丰富的根瘤；茎直立或匍匐，长30-80厘米，茎和分枝均有棱，被黄色长柔毛，后变无毛。叶通常具小叶2对；托叶长2-4厘米，具纵脉纹，被毛；叶柄基部抱茎，长5-10厘米，被毛；小叶纸质...

营养价值花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。[4...

花生的蛋白质含量为25%--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食...